Cocina con Esencia es el primer concurso culinario con Vinagre de Jerez dirigido a futuras promesas de nuestra cocina como tú.
Participa en un recorrido formativo con el que conocer a fondo nuestro condimento más universal y demuestra tu talento a través de tu propuesta con el Vinagre de Jerez como ingrediente estrella.
MARZO DE 2025:
FORMACIÓN
MATERIAL FORMATIVO
Junto con tu centro, participa en una sesión formativa en de la mano de grandes expertos. Además, ponemos a tu disposición material formativo con el que prepararte para esta actividad.
HASTA EL 30 DE MARZO DE 2025:
CERTIFICACIÓN
EVALUACIÓN
Para concursar, antes tendrás que demostrar tus conocimientos a través de nuestra prueba online. Si la superas con éxito, recibirás una certificación oficial del Consejo Regulador.
HASTA EL 30 DE MARZO DE 2025:
RECEPCIÓN DE PROPUESTAS
¿Ya has superado la prueba y tienes lista tu propuesta? Envíanosla a través de este formulario. La creatividad y la destreza en el uso del Vinagre de Jerez serán tus mejores compañeros de despegue hacia el éxito.
Elabora una receta con alguna de las variedades de Vinagre de Jerez como ingrediente estrella. Existen hasta 5 tipos de Vinagre de Jerez entre los que elegir.
Redacta tu propuesta incluyendo una descripción de la receta -ingredientes y elaboración- así como una fotografía del plato ya terminado y envíala a través del formulario de participación.
Sigue el perfil de Instagram de Vinagre de Jerez y promociona tu receta publicándola en tu feed (no olvides mencionarnos). Es imprescindible que sea un post fijo en tu perfil y no una historia de Instagram para poder contabilizar los likes. La receta que obtenga más likes, será una de las 4 finalistas que llegará a la gran final en Jerez de la Frontera.
Un jurado profesional seleccionará las tres propuestas que demuestren una mayor calidad gastronómica, innovación y acierto en el uso del Vinagre de Jerez.
Además de los expertos, el gran público tiene mucho que decir en este concurso.
El autor de la receta más votada a través de Instagram se convertirá en el cuarto finalista. ¡No olvides mencionar al perfil de Vinagre de Jerez!
